Mosterd Wostyn is dé trots van het centrum van het Houtland: Torhout. De mosterd staat erom bekend dat het zeer pikant is…één mespuntje van een vers potje is normaal genoeg om je ogen te doen tranen. De felle uitspraken van Bart, “thuis eten wij dat met lepels” en “mijn moeder en ik organiseren vaak wedstrijdjes om-ter-meest-mosterd-eten”, waren dan ook de basis voor een voedingsweddingschap die z’n gelijke nog niet kende. Bart at eerst een koffielepel mosterd om later op die avond, en menig alcoholische drank later, de rest van het verse potje in één soeplepel naar binnen te spelen. Het moet gezegd, straffe toebak! Hilarisch was echter wel het ontwaken de dag nadien. “Korneel, ik heb precies een branderig gevoel vanbinnen, zo’n nadorst heb ik nog nooit gehad.” Zelden waren beelden zo confronterend.

• Een koffielepel Wostyn

• Een soeplepel Wostyn